Как выбрать сушилку для фруктов и овощей

dried fruitЛето — самое время подумать о том, как сохранить овощи и фрукты, чтобы не лишать организм витаминов и минералов на весь год.

Одним из вариантов может стать высушивание продуктов, ведь при этом в них сохраняются все полезные вещества.

Фрукты и овощи можно сушить и без специальных приспособлений, но также можно воспользоваться специальным сушильным аппаратом, который значительно сэкономит Ваше  время и усилия.

Как среди всего разнообразия предложений правильно выбрать сушилку для фруктов и овощей? На что следует обратить внимание при выборе?

Принцип работы

Все современные сушильные аппараты просты в использовании и осуществляют сушку в автоматическом или полуавтоматическом режиме.

Большинство электрических сушилок применяют в работе нагретый воздух, что в несколько раз сокращает время сушки овощей и фруктов, более простые модели основаны на естественной циркуляции воздуха.

Существуют сушилки с терморегулятором, который позволяет вручную выставлять необходимую температуру и регулировать ее в процессе, а также без него. Предпочтительней модели с терморегулятором, поскольку это дает больше возможностей и предотвращает чрезмерную тепловую обработку продуктов, тем самым сохраняя больше полезных веществ.

Мощность

Чем выше мощность сушильного аппарата, тем быстрее и качественнее происходит процесс высушивания. Оптимальной мощностью является  350-450 Вт.

Расположение нагревательного элемента

Необходимо, чтобы нагревательный элемент имел верхнее расположение. При таком условии предотвращается попадание влаги на него и тем самым продлевается срок службы аппарата.

Вместительность

Вместительность сушилки зависит от количества предусмотренных поддонов. В разных моделях их может быть от 3 до 8. Чем больше количество поддонов, тем больше фруктов или овощей можно высушить за один цикл.

Материал корпуса

Корпус электрических сушилок может быть изготовлен из пластика или металла. Пластиковые сушилки значительно легче металлических, поэтому их удобнее переносить с места на место. Кроме этого, металлический корпус может перегреться во время сушки, и тем самым спровоцировать неравномерное высушивание продуктов.

Безопасность

Желательно, чтобы сушильный аппарат был снабжен функцией автоотключения при перегреве, которая обеспечит дополнительную безопасность и продлит срок службы прибора.

После того, как Вы определились с основными характеристиками сушильного аппарата, попытайтесь определить, насколько он удобен в пользовании и хранении, обратите внимание на длину сетевого кабеля и каким образом организовано его хранение, предусмотрен ли отсек для его укладки. Теперь выбор за Вами!

Цены на Сушилки для фруктов и овощей

Zelmer Clatronic Aurora Binatone Orion Scarlett

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*