Кухонная техника значительно облегчает процесс готовки, экономит усилия и наше личное время. Маленькие кухонные помощники с каждым годом становятся все совершенней и функциональней.
Лаборатория Monkeyjob обратила внимание на новинку от Braun – новый беспроводной блендер Braun Multiquick Cordless MR 740. Кроме его основной фишки – отсутствия проводов – блендер, по словам производителя, отличается высокой производительностью, многофункциональностью и обладает множеством дополнительных преимуществ.
Мы провели пользовательское тестирование блендера этой модели и с удовольствием делимся результатами.
Основные характеристики:
- Беспроводной блендер, время подзарядки – 2 часа, время работы от аккумуляторов – 20 минут
- Ножи из сверхпрочной нержавеющей стали
- Антиразбрызгивающая система
- Защита от случайного включения и защита от перегрева
- Чаша-измельчитель — измельчение до одного литра продуктов, мерный стакан, крошитель для льда
Преимущества, отмеченные во время тестирования:
- Отсутствие шнура. Блендер работает на аккумуляторах, поэтому при его использовании не возникает трудностей с поиском розетки, а шнур, ввиду его отсутствия, не путается и не мешает. Подзаряжается прибор на специальной базе, которая, кстати, весьма компактна (В*Г*Ш – 29 см*18 см*13 см).
- Время подзарядки и работы от аккумуляторов. Прибор достаточно быстро подзаряжается – полная зарядка требует 2-х часов, при этом от аккумуляторов работает около 20 минут – на самом деле, этого времени вполне достаточно для приготовления от 8 – 12 блюд, в зависимости от типа продуктов.
- Универсальность.
- Прибор выполняет различные задачи – от перемешивания жидкостей/коктейлей до измельчения и перемалывания твердых продуктов, а также подходит для резки трав, лука, чеснока; при этом блендер справляется не только с достаточно большими объемами, но и с маленькими, например, приготовление порции пюре для маленького ребенка.
- Блендер отлично справляется с колкой льда, а также измельчением твердого сыра, орехов и замороженного шоколада. Для того, чтобы кусочки льда (или другие твердые частицы) не повредили пластиковую чашу, в комплекте предусмотрена специальная металличесая насадка, которая размещается внутри чаши.
- Безопасность. Прибор оснащен кнопкой безопасного включения (то есть, он не включится при случайном нажатии на кнопку активации), а также функцией защиты от перегрева, которая срабатывает автоматически через 4 минуты беспрерывной работы, при этом продолжать работу можно практически сразу.
- Информативность. Блендер снабжен световым индикатором, сообщающем о состоянии заряда аккумуляторов, состоянии процесса подзарядки или же об активации функции «защита от перегрева».
-
Удобство использования. Блендер удобен в использовании и продуман до мелочей:
- Ручка блендера очень удобной формы, с прорезиненными вставками, чтобы рука не скользила, достаточно легкая, на ней удачно расположены кнопки безопасного включения и активации – они хорошей формы и легко нажимаются.
- В комплекте есть 2 емкости – большая чаша-измельчитель (объемом в 1250 мл) для измельчения твердых продуктов, оснащена удобной ручкой и прорезиненным дном, а также мерный стакан (объемом в 600 мл), который можно использовать также для перемешивания жидкостей. На каждой из емкостей есть мерная сетка.
- Во время использования блендера ничего не разбрызгивается — чаша-измельчитель плотно закрывается, а форма металической насадки для использования блендера в качестве погружного, тщательно продумана и таким образом, препятствует появлению брызг.
- Длинный шнур (134 см) на зарядной базе, есть возможность регулировки длины и отсек для его хранения.
- Блендер легко разбирается/собирается, при этом так же легко моется. Детали (кроме крышки блендера и моторной части) можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.
- Дизайн. На наш взгляд, блендер обладает очень стильным и элегантным дизайном.
- Дополнительные чаши и ножи при хранении занимают достаточно много места, так как не складываются друг в дружку.
- Из-за того, что блендер беспроводной, его необходимо заранее подзаряжать перед использованием, либо нужно отвести для его зарядной станции специальное место на кухне, чтобы прибор был всегда готов к работе.
- Если вы решили приобрести этот блендер конкретно для перемалывания мяса, мы бы рекомендовали остановить свой выбор на электромясорубке. Эта функция не явлется основной – блендер справляется с перемалыванием мяса, но этот процесс занимает больше времени и усилий. При тестировании нам в итоге удалось перемолоть 300г мяса, но во время измельчения постоянно приходилось очищать нож от жилок, а также проталкивать мясо к ножу, поскольку оно «размазывалось» по стенкам и переставало соприкасаться с ним.
Также были отмечены некоторые недостатки:
Все цены на Braun Multiquick Cordless MR 740